遠百竹北

█ █ █ █ █ 產 品 特 點  █ █ █ █ █
 

◆Petromax 條紋鑄鐵煎鍋非常適合燒烤肉類、蔬菜和食物，為食材增添上可口誘人的烤紋，又能隔開多餘的油脂，吃的美味又健康。

◆每個家庭廚房都需要必備的鑄鐵煎鍋，多變化的料理方式，適用電磁爐、電晶爐、瓦斯爐、烤箱或是木炭，

◆亦可整個放入火堆中炊煮，採用儲熱性最好的鑄鐵材質，可以完整保留食材的風味及營養。

◆預先養鍋，免開鍋，直接就可開始烹煮料理，使用完畢須要養鍋，

◆通過歐盟食品級的安全認證！

 
 
 鑄鐵(生鐵)

儲熱效果好，鑄鐵鍋受熱後高溫且均勻、恆溫效果非常好。煎煮食物的時候，

鑄鐵鍋的溫度不會隨著放入的低溫食物而降低鑄鐵鍋的溫度，所以煮出來的食物都鮮嫩而多汁。

如果鍋子薄而受熱不均勻的話，低溫食物放下去時的瞬間，鑄鐵鍋容易急速降溫，

而烹飪過程再加熱的過程會使食物中的水分蒸發，導致食物較乾硬、所以食物較不好吃。

鑄鐵的材質本身有毛細孔、所以可以把油脂在鍋內加熱並均勻的塗滿整個鍋子，

並加熱讓油脂燒進鑄鐵鍋的毛細孔內，就可以形成天然無毒的不沾鍋層。

█ █ █ █ █ 產 品 規 格  █ █ █ █ █
 

型號：gp35-t

總重量：約5 kg

容量：約3.5L

尺寸：鍋緣直徑約 35 x 高 6.7 cm

材質：鑄鐵

產地：中國

PS：1. 出貨時，不含任何拍照示範用配件。

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