自1983年起,春水堂的創立引領劃時代的茶文化革命。融合世界歷史的飲茶觀,發明了泡沫紅茶,大膽將傳統熱茶轉變為冰涼甜茶。 1986年,用會思考的味蕾將奶茶融入地方小吃「粉圓」,成為朋友間的特調私房茶。1987年3月份正式掛牌上市,創造了當代國飲--珍珠奶茶,開啟在冷飲茶中加料飲用的先例,茶因而變得多元豐富而有趣。 三十多年來始終如一的嚴謹態度與溫潤心意讓全世界的頂級茶葉,在春水堂內愉悅交會。未來,我們將持續著創新思維,繼續演繹茶的無限可能。
1987年世界首創,韻美豐潤的奶茶和彈Q珍珠完美搭配的不二美味,滋味疊厚濃郁中隱隱有天然蔗糖香甜。※粉圓全程低溫製成,不添加防腐劑;採用零反式脂肪奶精調合。
靈魂在於特調的肉燥,精心料理的香菇肉燥的鹹香滋味迷人,拌勻著彈牙手感家常麵條入口,呼嚕吃完仍意猶未盡。
Q勁有嚼感的手工拉麵,配上豐郁湯頭搭配牛腱肉,肉質滑嫩細緻,口感香氣迷人,吃過的人都十分鐘意它的美味。
春水堂獨家滷包配方和特有醬汁的相輔相成。大小適宜的米血在滷汁的浸潤下,富有嚼勁,而片開的豆干更是透澈入味,淋上微辣的特調麻醬,香氣襲人啊!挾上蔥花以及少許薑絲蘸上調醬,搭配起來令人食指大動。
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