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- 土質屬於石灰岩與花崗岩,礦物質豐富
- 與其他中美產區不同,咖啡口感十分內涵、獨特
- 多年來推廣有機、單一品種的精品咖啡
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3 期 0利率,每期 $199
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免運【黑鑲金精品濾掛咖啡禮盒】
◆精品咖啡,無與倫比。現在就來一杯。
黑鑲金將精品咖啡做成濾掛(掛耳式),氮氣充填,完整的保存咖啡香味,保持新鮮,每一口都像現磨現泡,推推推~
本禮盒共有12包濾掛咖啡,以下3口味各4包
A、多明尼加紅翡*4包
前韻在舌尖會令人聯想到加勒比海的海洋風情;中段過後將咖啡的強烈口感在口中融化,是多國非常具有代表性的咖啡豆。
B、黃金義式特調*4包
感受加勒比海產區的溫醇之外,更多了非洲獨特的狂野濃烈氣息。
C、超級加勒比配方*4包
採用加勒比海咖啡產國「多明尼加」生產的「墨翠」與「冰種」兩款特級咖啡豆,咖啡饕家不可忽視的優質咖啡。
來自加勒比海的多明尼加咖啡特色:
●土質屬於石灰岩與花崗岩,礦物質豐富。
●與其他中美產區不同,咖啡口感十分內涵、獨特。
●多年來推廣有機、單一品種的精品咖啡。
多明尼加精品咖啡(阿拉比卡豆)的產區高度約1000-1600公尺,直接奠定無與倫比的精品地位,栽種的海拔高度是決定咖啡豆優質風味與口感的關鍵因素之一;因為高海拔地區的氣溫較低,且經常為雲霧環繞,在這樣日照較少與溫度較低的環境條件下,造成咖啡在愈高海拔地區生長愈慢。因生長期拉長,咖啡樹吸收土壤的養分則愈多,咖啡櫻桃(果實)則愈保滿,口感自然比較豐富且甘甜。
A、多明尼加AA紅翡咖啡
◆風味 : 口感富含檸檬及黃糖香氣。前韻在舌尖會令人不禁聯想到加勒比海的海洋風情,
中段過後將咖啡的強烈口感在口中融化,是多明尼加非常具有代表性的咖啡。◆中度烘焙 / 阿拉比卡‧卡杜拉 (海拔1600公尺種植)
海拔高度是決定咖啡豆優質風味與口感的關鍵因素之一。
紅翡咖啡的產區高度約1600公尺,直接奠定無與倫比的精品地位,讓您入口時第一個印象,除了是乾爽、不苦澀外,明顯感受到她的甘甜,尤其當咖啡黑液奔騰過咽喉後最為強烈,咖啡香氣及豐富餘韻會沿著舌根回竄至舌尖,再次刺激口腔分泌唾液產生再次回甘,值得您細細品味。
B、多明尼加黃金義式特調
◆烘 焙 度 : 中深度烘焙-City Roast
◆咖 啡 豆 : 混合豆種
◆產 地 : 綜合產區
◆種 植 高 度 : 海拔500-1500公尺
◆處 理 法 : 水洗法
◆酸 度 : 極低
◆醇 厚 度 : 中等
以多明尼加產區咖啡豆為基礎,混以曼特寧、巴西及肯亞等產區咖啡豆;相較於單一產區的精品咖啡,該款咖啡因為加入印尼、巴西兩產地咖啡豆取其中和溫潤的口感,再增添非洲系肯亞咖啡風味濃烈與獨特韻味,令人在享用時除了感受加勒比海產區的溫醇之外,更多了非洲獨特的狂野濃烈氣息。
為能表現這款咖啡的狂野風味,仍保有精品咖啡的甘醇滑順,特別量身採取中度偏深的烘焙方式,挑動你的味蕾極限,展現不同於一般重烘焙口感的豐富內涵。
C、多明尼加超級加勒比咖啡
◆烘 焙 度 : 中深度烘焙 Agtron #55 - City Roast
◆咖 啡 豆 : 100%阿拉比卡
◆產 地 : 多明尼加.Jarabacoa
◆種 植 高 度 : 海拔1100~1500公尺
◆處 理 法 : 水洗法
◆酸 度 : 低 (敏銳者可品味餘韻微酸)
◆醇 厚 度 : 中等
◆風 味 : 乾淨不苦澀,隨著不同烘焙的程度變化會有不同的果酸香氣呈現,明顯感受當中甘甜風味,值得您細細品味。
採用加勒比海咖啡產國「多明尼加」生產的「墨翠」與「冰種」兩款特級咖啡豆,「城市烘焙」中深度烘焙,豆表呈現迷人的焦糖色,再以最迷人的比例調配而成。口感明亮而活潑,酸苦平衡,釋放出咖啡優雅的風味,是一款咖啡饕家不可忽視的優質咖啡。
品名:免運【黑鑲金精品濾掛咖啡禮盒】
規格 :10g-包 ,12包-盒
品項 :
A、多明尼加紅翡*4包
B、黃金義式特調*4包
C、超級加勒比配方*4包
咖啡豆產地:多明尼加
產地:台灣
包裝:禮盒裝有提袋
保存方式:常溫請置陰涼處
保存期限:18個月(氮氣充填保鮮,絕不走味)
四季錄科技有限公司
02-29950638
新北市三重區中興北街160巷23號
食品業者登錄字號:F-190483724-00000-0
產品責任險字號:新光產物險130011AKP0000065
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付款方式
信用卡線上刷卡付款(線上購物恕不參加實體店面活動)
取貨方式
● 宅配到府
1、宅配免運費
2、配送區域限於台灣本島
● 到店自取
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