(免運X5)米其林二星【果木小薰】冷薰鱸魚排.冷燻鴨胸(舒肥)🌞90B025
- 榮獲世界比賽比利時ITQI獎章,食品界的米其林二星
- 通過A.A.無添加協會認證三顆星最高殊榮
- 完全無添加、無亞硝酸,簡單料理就非常好吃
- 低溫熟成、鈉含量只有一般燻肉的15%
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3 期 0利率,每期 $460
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(免運X5)米其林二星【果木小薰】冷薰鱸魚排.冷燻鴨胸(舒肥)
任選5片免運
A、鱸魚排X5
B、鴨胸X5
C、鱸魚X3+鴨胸X2
D、鱸魚X2+鴨胸X3
E、鱸魚X4+鴨胸X1
F、鱸魚X1+鴨胸X4
★無添加認證【果木小薰】冷薰鱸魚排(舒肥)200克
精選台灣無毒鱸魚排冷燻舒肥,油脂豐美、肉質細緻膠質多,風味絕佳。
★無添加認證【果木小薰】冷薰鴨胸(舒肥)220G
精選台灣新鮮鴨胸冷燻舒肥,肉質細嫩鮮甜,風味絕佳。
★榮獲世界比賽比利時ITQI獎章,食品界的米其林二星!
★通過A.A.無添加協會認證三顆星最高殊榮!
★完全無添加、無亞硝酸,簡單料理就非常好吃!
★低溫熟成、鈉含量只有一般燻肉的15%
傳承阿媽的傳統湖南臘肉製法,百萬機器設備將煙燻製程產生的亞硝酸完全隔絕,只留下煙燻和天然食材的的十足香氣。健康無負擔,即使是較肥的五花肉也只嚐的到滿滿的肉香,物盡其用所有來自這塊土地的食材,做出對土地、對台灣人最好的食物。
*嚴選履歷認證的台灣養殖鱸魚。
*無添加防腐劑、無亞硝酸鹽,經SGS認證。
*個人或小家庭料理的必備好夥伴。
*冷凍保存,解凍後即可料理。
鱸魚魚鱗色澤紋路深邃,內部肉質白嫩細緻、油脂豐美,肉質細膠質多,無毒養殖,經去鱗去鰓去肚去刺後取魚排, 低溫冷薰入味而成,全程無化學添加,美味無負擔。
一次一包嘟嘟好,和家人分享也OK,淡淡的煙燻香搭配著Q彈口感,隱藏不住的魚肉鮮甜,滿滿的膠原蛋白,讓你一口接一口停都停不下來。
*嚴選履歷認證的台灣新鮮鴨胸。
*無添加防腐劑、無亞硝酸鹽,經SGS認證。
*個人或小家庭料理的必備好夥伴。
*冷凍保存,解凍後即可料理。
嚴選台灣新鮮鴨胸,低溫冷燻,使用天然香料,花椒、海鹽、糖醃漬入味,再以橙皮、龍眼木炭等煙燻上色上香,層層費工用心,為鴨胸裹上迷人香氣及色澤。
烹調時無須額外加油或調料,只須將皮煎至表面金黃色即可做出一道道鮮美料理!方便又快速,中西料理 樣樣皆宜。
果木冷煙燻法 :
堅持健康食材、以天然醃料(糖、鹽、花椒)低溫醃製96-120小時;加以龍眼木、穀殼、柑橘皮作為基底燻材,
進行6~9小時的冷燻導煙方式燻製,並且訴求低鹽(用長時間醃製入味取代)將鈉含量減低,完全呈現自然食材原味。
無添加防腐劑、亞硝酸,嚴格把關每一道製程,兼顧美味與健康。健康低脂 ,五花豐腴潤滑,只要加上一點青菜,
就是道令人垂涎欲滴的美味料理。
推薦料理方式: 請於烹煮前一晚置於冷藏室退冰解凍,取出後無須沖洗。
本商品已有鹹度,不適合再過度調味喔。
★魚排氣炸鍋180度12分鐘/鴨胸15分鐘。
★可煎、可烤非常好吃。
品名:【果木小薰】冷薰鱸魚排(舒肥)
規格: 200g
內容物名稱(成分):台灣鱸魚、糖、鹽、花椒
食品添加物名稱:無
品名:【果木小薰】冷薰鴨胸(舒肥)
規格: 220g
內容物名稱(成分):台灣鴨胸、糖、鹽、花椒
食品添加物名稱:無
原產地(國):台灣
保存期限:冷凍1年
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新北市三重區中興北街160巷23號
食品業者登錄字號:F-190483724-00000-0
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