自1983年起,春水堂的创立引领划时代的茶文化革命。融合世界歷史的饮茶观,发明了泡沫红茶,大胆将传统热茶转变为冰凉甜茶。 1986年,用会思考的味蕾将奶茶融入地方小吃「粉圆」,成为朋友间的特调私房茶。1987年3月份正式挂牌上市,创造了当代国饮--珍珠奶茶,开启在冷饮茶中加料饮用的先例,茶因而变得多元丰富而有趣。 三十多年来始终如一的严谨态度与温润心意让全世界的顶级茶叶,在春水堂内愉悦交会。未来,我们将持续着创新思维,继续演绎茶的无限可能。
灵魂在于特调的肉燥,精心料理的香菇肉燥的咸香滋味迷人,拌匀着弹牙手感家常面条入口,唿噜吃完仍意犹未尽。
以独家滷包配方和特有酱汁,相辅相成熬制数个小时,让每粒米都充分吸收了滷汁的精华,米血Q软富有嚼劲,沾上微辣的特调滷味酱,搭配葱花以及少许姜丝,口感更是一绝!
1987年世界首创,韵美丰润的奶茶和弹Q珍珠完美搭配的不二美味,滋味叠厚浓郁中隐隐带出蔗糖的香甜。
以特制柴鱼口味酱汁加上乌龙茶长时间熬制而成,豆干孔隙间逸散出鲜甜柴鱼风味,洒上白芝麻粒,漫延出一股香浓合宜的清香甜味,难以抵抗的美味,尝一口就深陷其中无法自拔。
严选斯里兰卡红茶,完整绽放麦芽香,醇厚韵美,汤中带自然蔗糖香,原创的好味道。
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