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自1983年起,春水堂的創立引領劃時代的茶文化革命。融合世界歷史的飲茶觀,發明了泡沫紅茶,大膽將傳統熱茶轉變為冰涼甜茶。 1986年,用會思考的味蕾將奶茶融入地方小吃「粉圓」,成為朋友間的特調私房茶。1987年3月份正式掛牌上市,創造了當代國飲--珍珠奶茶,開啟在冷飲茶中加料飲用的先例,茶因而變得多元豐富而有趣。 三十多年來始終如一的嚴謹態度與溫潤心意讓全世界的頂級茶葉,在春水堂內愉悅交會。未來,我們將持續著創新思維,繼續演繹茶的無限可能。
靈魂在於特調的肉燥,精心料理的香菇肉燥的鹹香滋味迷人,拌勻著彈牙手感家常麵條入口,呼嚕吃完仍意猶未盡。
以獨家滷包配方和特有醬汁,相輔相成熬製數個小時,讓每粒米都充分吸收了滷汁的精華,米血Q軟富有嚼勁,沾上微辣的特調滷味醬,搭配蔥花以及少許薑絲,口感更是一絕!
1987年世界首創,韻美豐潤的奶茶和彈Q珍珠完美搭配的不二美味,滋味疊厚濃郁中隱隱帶出蔗糖的香甜。
以特製柴魚口味醬汁加上烏龍茶長時間熬製而成,豆干孔隙間逸散出鮮甜柴魚風味,灑上白芝麻粒,漫延出一股香濃合宜的清香甜味,難以抵抗的美味,嚐一口就深陷其中無法自拔。
嚴選斯里蘭卡紅茶,完整綻放麥芽香,醇厚韻美,湯中帶自然蔗糖香,原創的好味道。
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