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『全世界最便宜的米其林餐廳』─添好運的美味傳奇! 創立於2009年3月的添好運是一間著名的香港點心店,以「即叫即蒸」的烹飪堅持,提供食客新鮮、現做、美味的飲食饗宴;最受歡迎的酥皮焗叉燒包、香煎蘿蔔糕、香滑馬來糕與黃沙豬潤腸並列「四大天王」,充分展現港式點心新鮮現做的特色與主廚們深厚的烹飪功力。創辦人麥桂培師傅希望顧客支付路邊攤價格,卻享有五星級飯店的手藝;秉持著這份初衷與熱忱,添好運於開幕八個月後即受國際飲食權威「米其林」評定為一星級餐廳,並自2010年~2015年連續6年獲得此殊榮,號稱是「全世界最便宜的米其林餐廳」。
添好運人氣第一的明星餐點!每桌必點的獨家美味,有著討喜的金黃渾圓外觀,香甜奶酥外皮,搭配微鹹甜潤叉燒內餡,讓人吮指回味,念念不忘!含有蛋,不適合其過敏體質者食用
道地廣東炒麵,麵條是帶有脆度的特殊口感,以大火拌炒豬肉絲、豆芽菜、韮菜、蛋絲等豐富配料,撒上的特選干貝絲,具有豐富口感及風味。含有蛋,不合適其過敏體質者食用
內餡採用高山菠菜與鮮蝦仁並加入少許薑末醃製,佐以香菇、大蒜。口感帶有蝦仁的彈脆、菠菜巧妙的清爽,用薄如蟬翼的外皮包覆,是一道視覺及味覺的美味饗宴。含有蝦,不合適其過敏體質者食用
傳承港式蘿蔔糕正宗作法,製程不加水而使用白蘿蔔蒸煮出的清甜水份,並選用知名的廣東皇上皇臘腸搭配蝦米,鮮甜鹹香,格外嫩口。含有蝦,不適合其過敏體質者食用
選用油脂分布均勻的「上肉」梅花肉,加入等量的鮮蝦做成內餡,吃來鮮香而嫩彈飽滿,選材用心且用料紮實,成就不凡的美味。含有蛋與蝦,不適合其過敏體質者食用
起源於80年代香港的粵菜餐館,以芒果、柚子扎實的果肉搭配上冰涼甜湯,另有西米露的滑順口感,微甜酸風味,是炎熱夏暑清涼聖品。含有芒果、牛奶,不合適其過敏體質者食用
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