眷戀東山好食節

2024 Yearning for Dongshan Food Festival

活動時間：2024/11/22(五)
樓層櫃位：B2F 美食街

東山咖啡香、鴨頭吮指回味──「臺南400眷戀東山好食節」遠百成功店登場
歡慶臺南400，精彩活動一波接一波。「臺南400眷戀東山好食節」將於11月22日（星期五）上午11點至下午3點，在臺南遠東百貨成功店B2美食街熱鬧登場。本活動由臺南市東山創生永續發展協會、臺南市東區體育會主辦，臺南市政府農業局及東山區公所協辦，讓市民朋友體驗一場味覺與文化的東山之旅。

傳承甜蜜事業 東山美食飄香府城
東山具有綿延的山巒與平原交錯的景色，更令人難忘的是瀰漫在空氣中的咖啡香與垂涎三尺的東山鴨頭。這裡曾是全台黑糖產量第一的日式黑糖會社所在地，如今新一代的東山人傳承了這份甜蜜事業，持續為這座小鎮注入新的活力。

國宴級咖啡、超人氣鴨頭 東山美食一次滿足
「臺南400眷戀東山好食節」匯集了眾多東山在地美食，從國宴級的咖啡到超人氣的東山鴨頭，活動當天多家攤位提供免費試吃。機會難得，千萬別錯過。

一日小山：嚴選產量為全臺南之冠的在地東山絲瓜，製成新鮮美味的絲瓜干貝水餃，不容錯過。現場將準備熱騰騰的絲瓜干貝水餃，讓您品嚐到絲瓜的鮮甜與干貝的美味。

大臉盆砂鍋魚頭：使用曾文水庫大頭鰱製作，料多味美、湯頭鮮甜、魚肉Q彈，絕對滿足味蕾。活動當天店家將提供香氣四溢的砂鍋魚頭試吃，保證一試就愛上。

七里香茶飲：嚴選在地好茶，搭配地瓜做出冰沙創意特調，每一口都是驚喜。

阿枝媽媽私房料理：傳承40年的好味道，不油炸東山鴨頭，健康又美味。

素人麵線：今年臺南400年入選來東山遊玩必吃的指定美食。特色手作香菜辣椒醬，將在地香菜與辣椒完美結合，香氣十足，無論拌麵、沾醬或入菜，都能提升風味。

猛哥果園：當季新鮮水果，酸甜滋味，每一口都是東山的驕傲。

瑞亦思•安咖啡莊園：國宴指定咖啡，品嚐東山咖啡的獨特魅力。

鄉食便當：嚴選在地龍眼蜜、桂圓肉入菜，黃金龍眼蜜雞腿搭配特調咖哩醬、玉子燒、綠花椰及自家栽種的砂糖橘，讓您感受多層次的味覺饗宴。

榮獲「臺南好禮」殊榮 伴手禮區 將東山美味帶回家
除了現場品嚐美食，別忘了帶些伴手禮回家。

東山威記原汁排骨湯的番茄辣椒醬：主廚的私房美味，由飯店行政主廚張威展返鄉創業，自製的「番茄辣椒醬」選用臺南東山盛產的「黑柿蕃茄」與雞嘴辣椒精心炒製，風味酸甜微辣且富有後勁，無論是用於拌麵、沾醬或入菜，都能增添層次豐富的獨特滋味。

永良老頭家田野鄉金禮(東山寶藏盒)：東山精華，一次擁有。這款禮盒內含三款東山特色產品：冬瓜糖磚，新一代的東山人傳承了糖廠甜蜜事業，做出台灣外銷第一的明星商品；地瓜葉茶，營養豐富、口感清爽回甘，養生保健的最佳選擇；東山咖啡，獨特果香和甘醇風味，近年來更躍上國宴舞台，送禮自用兩相宜，讓您一次品嚐東山最道地的滋味。

東山美食地圖 探索更多美味秘境
活動現場也設置了「東山美食伴手禮」和「臺南東山健行美食地圖」專區，讓民眾可以將東山美味帶回家，並透過地圖探索東山更多美食秘境。

活動資訊：
時間：11月22日（星期五）上午11點至下午3點
地點：台南遠東百貨成功店B2美食街
歡迎大家一起來「臺南400眷戀東山好食節」，感受東山獨特的美食文化。

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永良老頭家
33年製糖專家座落於臺南東山，成立於1991年，初期以分裝砂糖及產製冰糖起家，也是全台前三大的加工糖廠之一，同時也是臺灣冬瓜磚與黑糖外銷世界總量第一的品牌。
販售商品：
田野鄉金禮(東山寶藏盒)一組3盒NT$680
迷你冬瓜茶磚25克/10入裝NT$150
老頭家冬瓜粉糖200克裝NT$160
地瓜葉茶沖泡式3克/6入裝NT$200
東山咖啡濾掛式10克/5入裝NT$250
冬瓜青檸香烏龍玻璃瓶裝250cc

鄉食便當
烹調方式有別於傳統便當店，多數料理以少油、鹽為主，希望讓客人吃的健康、吃的安心。
販售商品：黃金龍眼蜜雞腿咖哩飯NT$150

大臉盆沙鍋魚頭
正宗老店黃家東山大臉盆沙鍋魚頭，採用沙茶湯底搭配酥炸大頭鰱魚及菜底。
販售商品：
沙鍋魚頭個人鍋NT$380
沙鍋魚肉個人鍋NT$190
芒果青600克/包NT$180

七里香茶飲
販售商品：地瓜冰沙一杯 NT$60

瑞亦思咖啡
榮獲2019台南咖啡評鑑冠軍 台南有機東山咖啡自產自銷。
販售商品：
鐵皮卡(品種）水洗豆225克半磅NT$600
鐵皮卡(品種）日曬豆225克半磅NT$800
掛耳式咖啡水洗豆一盒10包@10克NT$400
掛耳式咖啡日曬豆一盒10包@10克NT$550
藝妓Geisa（品種）日曬豆225克半磅NT$1,300
現場沖煮一杯熱咖啡NT$100

猛哥果園
青皮椪柑無浸泡藥水，樹上自然熟成，新鮮 多汁又甜，無毒。
販售商品：
帝王柑5斤/箱NT$500
柳丁5斤/箱NT$400

一日小山
＊現場僅提供試吃 東山絲瓜/干貝絲瓜水餃＋酸辣湯

東山威記原汁排骨湯
「番茄辣椒醬」是採用臺南東山黑柿番茄與多種辛香料精心炒製而成，其風味呈現酸甜帶辣且有後勁，深受喜愛小辣口味的消費者青睞。無論作為沾醬、拌麵，還是入菜使用，這款醬料都能增添獨特風味。
＊現場僅提供試吃 番茄辣椒醬

阿枝媽媽私廚料理
販售商品：
鴨頭/3顆包 NT$130
脖子/包 NT$150
翅膀/4支包 NT$180
米血/包 NT$150
豆乾/包 NT$150
舌頭/包 NT$200
黃金蛋/5顆包NT$150

主辦單位：台南市東區體育會
指導單位：臺南市政府農業局、台南市東山區公所
協辦單位：遠東百貨 台南成功店

品牌：眷戀東山好食節
地址：台南市東區前鋒路210號-台南大遠百B2F
遠百客服：06-2098999