极纯初榨酱油

容量：250ml 瓶
成份：水、非基改黄豆、小麦、盐、糖
保存期限：一年
贴心小提醒：本产品为纯手工酿造，有沈淀物为自然现象，请安心食用。开封后请置入冰箱保存，并尽速食用完毕。
抽取发酵一年的香浓豆酱压榨出第一道的极纯酱油。源于1927年日治时期的酿造方式，至今依旧坚持传统酿造技术。绝无添加甜味剂、防腐剂、人工焦糖色素...等添加物。
无论炖、炒、滷、沾、自制家用沾酱，滷肉、牛腱、豆乾、海带、时蔬都好吃。特别是一斤三层五花温体猪肉，搭ㄧ两冰糖、仅加入40c.c初榨酱油（约莫8个初榨瓶盖），不加任何酒、水，不加葱、姜、蒜，即可滷出一锅原汁原味、软嫩色美味香不死咸的滷肉。打破一般传统滷肉方式，让您烹饪技巧立马功力大增。

新味红藜酱油

容量：250ml  /瓶
成份：水、黄豆(非基改)、小麦、红藜、盐、糖
保存期限：一年

贴心小提醒：本商品为传统纯手工酿造无添加物及防腐剂，採用全豆发酵，非大豆蛋白片制成，沈淀与油脂属正常现象，请安心食用，开封后请冷藏保存并尽速食用完毕。
红藜有着「谷类红宝石」之美名，本店与花莲县农会合作，选用在地食材及在地友善耕作之红藜，透过结合本店90逾年酱油制造经验及技术，遵循传统古法酿造方式，进而研发出「红藜酱油」，为琥珀色的酱油中增添淡淡的红。
红藜具有丰富膳食纤维、无麸质，以及富含多种矿物质…等优点，为酱油添加许多营养成份，料理过程中，使用「红藜酱油」入菜，使菜色尝起来更为回甘及浓郁，而红藜拥有的抗氧化的甜菜色素，于烹饪过程中更增添食物色泽，丰富餐桌色彩，兼顾视觉与美味的新选择，让美味与健康融为一体。