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1956成立迄今已传承三代的三味香，是由头家嬷詹吕缎妹所创。出生于龙潭的可爱客家阿婆，因缘际会受到曾任国防部厨师的指导，习得制作外省包子与面食的精髓。目前店里最受欢迎的三款包子以及鲜肉馄饨与菜肉馄饨，都是传香超过60年的道地滋味。有将军包子美称的三味香，将承袭「阿婆」的好手艺下，继续美味传香。
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