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蚂蚁人注意～7月7日世界巧克力日来了！这几款巧克力最得人心

一年一度的世界巧克力日（World Chocolate Day）就在 7 月 7 日！

在许多人眼里巧克力是种幸福的代表，并且在情人节时，许多恋人也会送上巧克力来聊表爱意，

究竟世界巧克力日由来？巧克力的起源以及这节日还有什么有趣之处呢？快让我们一起来看看。

 

Source：Pexels

据说巧克力在4百多年前的16世纪传入欧洲的歷史性一天就是7月7日，

所以人们会在这天品尝巧克力以示纪念和庆祝。一开始巧克力被视为奢侈品，

食用巧克力也被视为是欧洲的宫廷时尚象徵，谣传西班牙皇室曾将好喝的巧克力配方保密了近百年！

 

Source：Pexels

 

Chocolate 一开始是「药」？

巧克力其实一开始并不是甜甜、美味的食物。根据了解，巧克力的出现最早可以追溯到公元前 19 世

纪的奥尔梅克文明，在其遗址发现饮用巧克力饮料的痕迹，并且大多数的中部美洲文明都会制作巧

克力饮料，包括玛雅文明和阿兹特克，而相传阿兹特克的国王蒙特苏马二世，每天要喝 50 杯巧克力饮品 ，最主要是因为药效和提神功效。

 

巧克力的英文「Chocolate」一词也来自古典纳瓦特尔语单词「xocolātl」，

意思为「苦水」，代表此食物不只有提神功效，同时也不是这么的美味。

 

Source：Pexels

 

世界巧克力日由来

那香甜的巧克力又是谁发明的呢？1519 年，来自西班牙的埃尔南科尔特斯等人抵达阿兹特克帝国

在，并于 1521 年征服了阿兹特克帝国，1550 年 7 月 7 日引进欧洲而后在 1528 年 7 月 7 日殖民者

把可可豆带回西班牙献给国王卡洛斯一世，自此巧克力就这样传入欧洲，同时这也是世界巧克力日定在 7 月 7 日的原因。

 

Source：Pexels

 

香甜巧克力由来

1615年，西班牙公主奥地利的安妮与法国国王路易十三结婚，巧克力也因此传进法国，

之后巧克力也陆续传入义大利、奥地利、德国。到了 1657 年伦敦开设了第一间巧克力工坊，

但当时巧克力也还是饮品，只是会加入牛奶和糖变成好喝的饮品，也因此在英国的名媛圈开始盛行。

 

一个世纪以后，巧克力才开始以固体形式示人，英国糖果制造商将糖和可可油混在一起，

制成爽滑可口的小团，「固体巧克力」因而诞生，时至今日依然流行在世界的各个角落。

 

Source：Pexels

 

巧克力已是广为流传的全民甜点，更成为表达爱意的象徵，在这个一年一度的日子，

最好的庆祝方式莫过于准备一场巧克力盛宴，向爱人告白真心、

对亲人和好友表达关心，也许这才是世界巧克力日的真正意义。

 

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