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世界冠军面包师吴宝春，开设的面包店，取名「吴宝春店」，台语的面包 「」(ㄆㄤ\ )，与法语「pain」、西班牙语「pan」，葡萄牙语「pão」，义大利语「pane」、日语「パン」（pan）；发音相同，都是「面包」的意思；既保留本土文化特色又是国际语言，就像吴宝春师傅开店的概念，要以国际认可的技术使用臺湾在地的食材制作美味的面包。藉由老面的发酵，麦香的传递，让世界看见臺湾农产的鲜美！
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