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原来冬天比夏天更适合减肥！医师分享6招减肥秘技

冷空气一波波，週末天气又要变冷，

你知道吗？天气越冷其实新陈代谢会上升，棕色脂肪增加，运动燃脂的效果反而会比夏天还要好

冬天减重不容易，不是因为天气冷食慾大增，而是岁末聚餐一波波，加上冬天可以穿上长袖衣裤挡一下，夏天快到再来减，结果把每年夏天都错过⋯

摄影师：Ketut Subiyanto，连结：Pexels

金莺诊所便在脸书粉专「金莺诊所-食在好减重」发文表示，天气冷代谢会上升，理论上冬天的食量如果和夏天一样的话，人是会变瘦的。

除此之外，天气冷的时候，身体会透过两个机制来维持身体的体温：

当你冷到发抖的时候，这时就是肌肉透过收缩来产热，所产生的热量，瞬间可以高达平常基础代谢的五倍。

天气冷会诱发棕色脂肪，棕色脂肪能够燃烧白色脂肪来产生热量。澳洲研究发现，天气冷的地方，棕色脂肪会增加30%以上。

摄影师：Polina Kholodova，连结：Pexels

金莺诊所分享冬天减脂的六大秘诀

1.少吃精緻淀粉

 少吃火锅里的面线或其他精緻淀粉，尽量挑选高纤的糙米，地瓜。

摄影师：Hải Nguyễn，连结：Pexels

2.选升糖指数较低的食材

很多人不知道红豆，莲藕和莲子的升糖指数只有地瓜一半，只要使用赤藻醣醇或罗汉果糖，也可以取代米饭或地瓜等主食。

3.鸡汤冷藏去油法

冬天最适合炖鸡汤喝了。放在冰箱冷藏后，就可以很轻易地把上面的油脂挑掉。加入姜片，还能促进代谢。

摄影师：HM Grand Central Hotel，连结：Pexels

4.厨房四宝促进代谢

葱姜蒜辣椒都能促进代谢。平常喝咖啡，也可以在上面洒一些肉桂或是豆蔻粉。

5.冬天运动更有效率

趁冬天代谢上升，棕色脂肪变多的时候，多运动。因为这个时候运动会比夏天还要来得有效率。

摄影师：Julia Larson，连结：Pexels

6.热水促血液循环

洗热水澡或泡温泉，也能促进血液循环和新陈代谢。