眷恋东山好食节

2024 Yearning for Dongshan Food Festival

活动时间：2024/11/22(五)
楼层柜位：B2F 美食街

东山咖啡香、鸭头吮指回味──「臺南400眷恋东山好食节」远百成功店登场
欢庆臺南400，精彩活动一波接一波。「臺南400眷恋东山好食节」将于11月22日（星期五）上午11点至下午3点，在臺南远东百货成功店B2美食街热闹登场。本活动由臺南市东山创生永续发展协会、臺南市东区体育会主办，臺南市政府农业局及东山区公所协办，让市民朋友体验一场味觉与文化的东山之旅。

传承甜蜜事业 东山美食飘香府城
东山具有绵延的山峦与平原交错的景色，更令人难忘的是瀰漫在空气中的咖啡香与垂涎三尺的东山鸭头。这里曾是全台黑糖产量第一的日式黑糖会社所在地，如今新一代的东山人传承了这份甜蜜事业，持续为这座小镇注入新的活力。

国宴级咖啡、超人气鸭头 东山美食一次满足
「臺南400眷恋东山好食节」匯集了众多东山在地美食，从国宴级的咖啡到超人气的东山鸭头，活动当天多家摊位提供免费试吃。机会难得，千万别错过。

一日小山：严选产量为全臺南之冠的在地东山丝瓜，制成新鲜美味的丝瓜干贝水饺，不容错过。现场将准备热腾腾的丝瓜干贝水饺，让您品尝到丝瓜的鲜甜与干贝的美味。

大脸盆砂锅鱼头：使用曾文水库大头鲢制作，料多味美、汤头鲜甜、鱼肉Q弹，绝对满足味蕾。活动当天店家将提供香气四溢的砂锅鱼头试吃，保证一试就爱上。

七里香茶饮：严选在地好茶，搭配地瓜做出冰沙创意特调，每一口都是惊喜。

阿枝妈妈私房料理：传承40年的好味道，不油炸东山鸭头，健康又美味。

素人面线：今年臺南400年入选来东山游玩必吃的指定美食。特色手作香菜辣椒酱，将在地香菜与辣椒完美结合，香气十足，无论拌面、沾酱或入菜，都能提升风味。

勐哥果园：当季新鲜水果，酸甜滋味，每一口都是东山的骄傲。

瑞亦思•安咖啡庄园：国宴指定咖啡，品尝东山咖啡的独特魅力。

乡食便当：严选在地龙眼蜜、桂圆肉入菜，黄金龙眼蜜鸡腿搭配特调咖哩酱、玉子烧、绿花椰及自家栽种的砂糖橘，让您感受多层次的味觉飨宴。

荣获「臺南好礼」殊荣 伴手礼区 将东山美味带回家
除了现场品尝美食，别忘了带些伴手礼回家。

东山威记原汁排骨汤的番茄辣椒酱：主厨的私房美味，由饭店行政主厨张威展返乡创业，自制的「番茄辣椒酱」选用臺南东山盛产的「黑柿蕃茄」与鸡嘴辣椒精心炒制，风味酸甜微辣且富有后劲，无论是用于拌面、沾酱或入菜，都能增添层次丰富的独特滋味。

永良老头家田野乡金礼(东山宝藏盒)：东山精华，一次拥有。这款礼盒内含三款东山特色产品：冬瓜糖砖，新一代的东山人传承了糖厂甜蜜事业，做出台湾外销第一的明星商品；地瓜叶茶，营养丰富、口感清爽回甘，养生保健的最佳选择；东山咖啡，独特果香和甘醇风味，近年来更跃上国宴舞台，送礼自用两相宜，让您一次品尝东山最道地的滋味。

东山美食地图 探索更多美味秘境
活动现场也设置了「东山美食伴手礼」和「臺南东山健行美食地图」专区，让民众可以将东山美味带回家，并透过地图探索东山更多美食秘境。

活动资讯：
时间：11月22日（星期五）上午11点至下午3点
地点：台南远东百货成功店B2美食街
欢迎大家一起来「臺南400眷恋东山好食节」，感受东山独特的美食文化。

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永良老头家
33年制糖专家座落于臺南东山，成立于1991年，初期以分装砂糖及产制冰糖起家，也是全台前三大的加工糖厂之一，同时也是臺湾冬瓜砖与黑糖外销世界总量第一的品牌。
贩售商品：
田野乡金礼(东山宝藏盒)一组3盒NT$680
迷你冬瓜茶砖25克/10入装NT$150
老头家冬瓜粉糖200克装NT$160
地瓜叶茶沖泡式3克/6入装NT$200
东山咖啡滤挂式10克/5入装NT$250
冬瓜青柠香乌龙玻璃瓶装250cc

乡食便当
烹调方式有别于传统便当店，多数料理以少油、盐为主，希望让客人吃的健康、吃的安心。
贩售商品：黄金龙眼蜜鸡腿咖哩饭NT$150

大脸盆沙锅鱼头
正宗老店黄家东山大脸盆沙锅鱼头，採用沙茶汤底搭配酥炸大头鲢鱼及菜底。
贩售商品：
沙锅鱼头个人锅NT$380
沙锅鱼肉个人锅NT$190
芒果青600克/包NT$180

七里香茶饮
贩售商品：地瓜冰沙一杯 NT$60

瑞亦思咖啡
荣获2019台南咖啡评鑑冠军 台南有机东山咖啡自产自销。
贩售商品：
铁皮卡(品种）水洗豆225克半磅NT$600
铁皮卡(品种）日晒豆225克半磅NT$800
挂耳式咖啡水洗豆一盒10包@10克NT$400
挂耳式咖啡日晒豆一盒10包@10克NT$550
艺妓Geisa（品种）日晒豆225克半磅NT$1,300
现场沖煮一杯热咖啡NT$100

勐哥果园
青皮椪柑无浸泡药水，树上自然熟成，新鲜 多汁又甜，无毒。
贩售商品：
帝王柑5斤/箱NT$500
柳丁5斤/箱NT$400

一日小山
＊现场仅提供试吃 东山丝瓜/干贝丝瓜水饺＋酸辣汤

东山威记原汁排骨汤
「番茄辣椒酱」是採用臺南东山黑柿番茄与多种辛香料精心炒制而成，其风味呈现酸甜带辣且有后劲，深受喜爱小辣口味的消费者青睐。无论作为沾酱、拌面，还是入菜使用，这款酱料都能增添独特风味。
＊现场仅提供试吃 番茄辣椒酱

阿枝妈妈私厨料理
贩售商品：
鸭头/3颗包 NT$130
脖子/包 NT$150
翅膀/4支包 NT$180
米血/包 NT$150
豆乾/包 NT$150
舌头/包 NT$200
黄金蛋/5颗包NT$150

主办单位：台南市东区体育会
指导单位：臺南市政府农业局、台南市东山区公所
协办单位：远东百货 台南成功店

品牌：眷恋东山好食节
地址：台南市东区前锋路210号-台南大远百B2F
远百客服：06-2098999